Atelier des sens au Cambodge

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Points forts :

Notre cours vous présente une grande variété de menu pour mieux découvrir la cuisine traditionnelle khmère. Faîtes une pause gourmande afin d’apprendre à cuisiner vous-même les plus grande spécialités du pays. Choisissez vos ingrédients, puis suivez le chef pour ce cours de cuisine !

Session : 09h00-13h00

Vous vous rendrez au vieux marché de Siem Reap et commencez alors la quête des légumes des potagers d’Asie, des herbes et des épices rares, dans une ambiance conviviale propice à la découverte. Notre chef vous expliquera les façons de choisir les bons produits locaux. Il vous présentera une démonstration des plats que vous allez préparer et vous initiera aux raffinements culinaires khmers, coté cuisine ! Vous recevrez un livret avec les recettes de la journée. Vous terminerez cette matinée par la dégustation de votre travail à l’heure du repas.

Vous pourrez préparer jusqu’à 3 plats parmi les choix suivants : demandez notre programme et menus.

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DEVIS

Informations

Notes :

Pas de marché pour une séance l’après-midi.

Notre prix comprend :

  • Déjeuner,
  • Classe de cuisine avec un chef Khmer.

Notre prix ne comprend pas :

  • Acheminement au Cambodge,
  • Visa pour le Cambodge,
  • Boisson, pourboire,
  • Tout ce qui n’est pas mentionné dans notre rubrique « notre prix comprend ».

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Brochure